Esta foi uma receita que experimentei durante as ferias e que retirei do blogue Panalaterapia.
A receita diz o seguinte e fiz para 4 pessoas:
Ingredientes:
- 12 coxas de frango
- marinada para frango (sal, pimenta, colorau, cerveja, louro)
- molho barbecue q.b.
- mel q.b.
- agua q.b.
Preparação:
Lave, muito bem, as coxas de frango. Seguidamente faça a marinada e coloque as coxas dentro da mesma. Deixe marinar de um dia para o outro.
Agora vamos começar a preparar esta delícia...
Forre o tabuleiro de forno com papel vegetal e pré-aqueça o forno. Coloque as coxinhas no tabuleiro e leve ao forno até ficarem muito crocantes. Seguidamente, faça o molho. Coloque numa sertã um pouco de molho de barbecue com um pouco de mel e junte água para o molho ficar mais fino. Deixe ferver um pouco e envolva as coxinhas neste molho delicioso...
Experimentem e deixem os vossos comentários!!!
Aqui fica o resultado final!!!
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