sábado, 3 de julho de 2010

Bolo de coca-cola_1

Ingredientes:

> Massa

- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 1 xícara (chá) de chocolate
- 2 xícaras (chá) de coca - cola
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó

> Recheio e cobertura:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 colher (sobremesa) de maizena
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de chocolate

Preparação:

Misture todos os ingredientes, e por último as claras batidas em castelo e o fermento. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos, ou até dourar. Para fazer o recheio e a cobertura leve ao fogo e mexa até engrossar. Por fim, recheie e cubra o bolo.

Sem comentários:

Enviar um comentário