sábado, 26 de junho de 2010

Canapés com ovos de codorniz

Ingredientes

- 16 fatias de pão de forma
- 1/4 de xícara de maionese
- 16 ovos de codorniz
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


Preparação

Com um cortador redondo de biscoito (8 cm de diâmetro), corte as fatias do pão.Com o dedo faça uma depressão no centro de cada rodela do pão.Passe maionese na superficie do pão.Sobre a depressão do pão quebre um ovo de codorna. Polvilhe com o queijo e leve ao forno quente por uns 10 minutos ou até dourar o pão.

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